锌对人体有哪些重要作用？

锌是人体必需的微量矿物质之一，在多种生理过程中发挥着重要作用。它参与酶的活性调节，对免疫系统的正常功能至关重要，有助于细胞的分裂和生长，以及DNA的合成和修复。锌还对味觉和嗅觉的维持有积极影响，缺乏时可能导致食欲减退。此外，锌对于皮肤健康、伤口愈合以及生殖系统的正常功能也非常重要。因此，锌的适量摄入对于维持人体健康至关重要。