胰液有哪些作用？

胰液是人体消化系统中重要的消化液，主要由胰腺分泌。它含有多种消化酶，如胰淀粉酶、胰脂肪酶和胰蛋白酶等，这些酶对食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解起到关键作用。胰液中的碳酸氢盐有助于中和胃酸，保护小肠黏膜，维持肠道内适宜的酸碱环境，从而促进消化过程。此外，胰液还参与调节血糖水平，通过分泌胰岛素和胰高血糖素来影响糖代谢。因此，胰液在维持消化系统健康和整体代谢平衡中扮演着重要角色。