吃什么食物能补充叶酸？

叶酸是一种水溶性维生素，对于维持身体健康至关重要。补充叶酸可以通过摄入富含叶酸的食物来实现。绿叶蔬菜如菠菜、芥蓝、生菜等是叶酸的良好来源。此外，豆类食品如扁豆、黑豆、绿豆等也含有丰富的叶酸。动物肝脏、鸡肉、牛肉和蛋类也是叶酸的重要来源。柑橘类水果如橙子、柚子、柠檬等以及坚果类如核桃、杏仁、腰果等同样含有叶酸。通过均衡饮食，适量摄入这些食物，可以有效补充叶酸，促进身体健康。