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红洋槐花能吃吗?

2025-09-05 13:58:2211727人阅读

问题描述:(男 ,20岁)红洋槐花能吃吗?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

红洋槐花,学名为刺槐(Robiniapseudoacacia),其花朵在某些地区被用作食材。红洋槐花本身无毒,可以食用,但在食用前需确保花朵新鲜且未受污染。食用时,应彻底清洗花朵,以去除可能附着的灰尘和微生物。然而,需要注意的是,并非所有人都适合食用红洋槐花,特别是对洋槐属植物过敏的人群应避免食用。此外,红洋槐花并非传统意义上的药材,其食用价值和药用价值有限,因此在食用时应谨慎,并在出现不适时及时就医。
2025-09-05

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