吃菠萝为什么要用盐水泡

吃菠萝之所以需要使用盐水泡一下，主要是菠萝当中有一种致敏物质叫做菠萝朊酶，用盐水泡一下能够避免出现过敏现象，同时也可以使味道变得更加鲜美。菠萝属于日常生活当中比较常见的一种水果，里面有丰富的维生素、微量元素、矿物质，在平时适当吃一些菠萝，对身体健康是有一定好处的，能够为身体补充多项营养物质。