痛风患者能吃烧烤吗？

痛风患者应避免食用烧烤类食物。烧烤过程中，肉类等食物在高温下会产生大量的嘌呤，而嘌呤是痛风的主要诱因之一。痛风患者体内尿酸水平较高，食用高嘌呤食物会导致尿酸水平进一步升高，从而可能诱发痛风发作。因此，为了控制病情，痛风患者应选择低嘌呤饮食，减少烧烤等高嘌呤食物的摄入。同时，建议患者遵循医生的建议，合理调整饮食结构，以降低痛风发作的风险。