超氧化物歧化酶SOD是什么？

超氧化物歧化酶（SOD）是一种广泛存在于生物体内的重要抗氧化酶，主要功能是催化超氧阴离子自由基歧化生成氧气和过氧化氢，从而保护细胞免受氧化应激损伤。SOD在维持生物体内氧化还原平衡、延缓衰老、抗炎等方面发挥着重要作用。由于其抗氧化特性，SOD也被研究用于治疗与氧化应激相关的疾病，如炎症、自身免疫性疾病和某些类型的癌症。SOD的活性和稳定性是其在临床应用中的关键因素。