白杏核能吃吗？

白杏核，即苦杏仁，其内含有苦杏仁苷，具有一定的毒性。在未经加工处理的情况下，直接食用白杏核可能会导致中毒反应，表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等症状，严重时甚至可能危及生命。因此，不建议直接食用白杏核。在传统医学中，苦杏仁经过炮制后可用于治疗咳嗽、气喘等症，但需在专业医师指导下使用，以确保安全有效。