板栗泡酒是一种传统的食疗方法，其功效与作用主要体现在以下几个方面：首先，板栗含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，具有较高的营养价值。其次，板栗泡酒有助于补肾强腰、健脾养胃，对于肾虚引起的腰膝酸软、尿频等症状有一定的改善作用。此外，板栗泡酒还具有活血化瘀、消肿止痛的功效，对于跌打损伤、瘀血肿痛等有一定的缓解作用。最后，适量饮用板栗泡酒还有助于增强机体免疫力，提高抵抗力。然而，需要注意的是，板栗泡酒并非适合所有人群，如糖尿病患者、孕妇等应避免饮用。
2025-09-13
