吃山楂会升高血糖吗？

山楂中含有一定量的糖分，对于糖尿病患者而言，过量食用可能会导致血糖水平升高。然而，山楂也富含膳食纤维和有机酸，这些成分有助于改善胰岛素敏感性，对血糖控制有一定的积极作用。因此，对于非糖尿病患者，适量食用山楂对血糖的影响较小。建议糖尿病患者在医生指导下，根据个人血糖控制情况适量食用山楂，并注意监测血糖变化。