大便为何发黄？

大便发黄通常与胆汁的分泌和排泄有关。胆汁中含有胆红素，这是一种黄色的色素，当食物在小肠中被分解时，胆红素会被释放并与食物残渣混合，导致大便呈现黄色。此外，大便的颜色还可能受到饮食、消化速度和肠道菌群的影响。例如，摄入大量胡萝卜或某些含有天然色素的食物可能会导致大便颜色发生变化。如果大便颜色异常，如持续的白色、黑色或红色，应及时咨询医生，因为这可能是潜在健康问题的迹象。