葛葱有哪些功效作用及禁忌？

葛葱，学名葱，为百合科植物葱的茎叶，具有发汗解表、散寒通阳的功效。可用于治疗风寒感冒、头痛鼻塞、阴寒腹痛、虫积内阻、乳汁不通等症状。现代研究表明，葱含有挥发油、辣素等成分，具有抗菌、抗病毒、促进消化液分泌等作用。然而，葱性辛温，易助火伤阴，故阴虚火旺、疮疡肿毒、热病后体虚者应慎用。此外，葱不宜与蜂蜜同食，以免引起腹泻等不良反应。