海英菜多吃会致癌吗？

海英菜作为一种常见的食用海藻，其本身并不含有致癌物质。实际上，海英菜富含多种对人体有益的营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质等，适量食用对健康有益。然而，任何食物过量食用都可能对健康产生不利影响，包括海英菜。过量摄入海英菜可能导致碘摄入过多，影响甲状腺功能，但与癌症关系不大。因此，建议在日常饮食中适量食用海英菜，保持饮食平衡，以维护身体健康。