红薯粉吃了会升糖吗？

红薯粉作为一种常见的淀粉类食品，含有较高的碳水化合物，摄入后会在体内转化为葡萄糖，从而引起血糖水平的升高。对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群来说，食用红薯粉后血糖上升的风险较高。然而，红薯粉中的膳食纤维有助于减缓血糖上升速度，适量食用并结合健康饮食和生活方式，可以降低血糖上升的风险。因此，红薯粉对血糖的影响因人而异，建议在医生指导下合理摄入。