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鸡蛋蛋白含有哪些营养成分?

2025-09-19 08:29:1612392人阅读

问题描述:(女 ,29岁)鸡蛋蛋白含有哪些营养成分?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

鸡蛋蛋白是一种营养丰富的食品,含有多种对人体有益的营养成分。它富含高质量的蛋白质,其中含有人体必需的氨基酸,有助于肌肉生长和修复。此外,鸡蛋蛋白还含有维生素B2、B12、D以及矿物质,如磷、硒和锌,这些营养素对于维持正常的生理功能和增强免疫力至关重要。鸡蛋蛋白中的蛋白质易于消化吸收,是蛋白质摄入的良好来源。
2025-09-19

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