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鸡蛋和豆腐可以一起吃吗?

2025-09-19 14:33:1013755人阅读

问题描述:(女 ,24岁)鸡蛋和豆腐可以一起吃吗?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

鸡蛋和豆腐可以一起食用。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,而豆腐则含有大量的植物蛋白、钙和大豆异黄酮。两者搭配食用,可以提供更全面的营养素,有助于增强人体免疫力和促进健康。同时,豆腐中的植物蛋白与鸡蛋中的动物蛋白相互补充,有助于提高蛋白质的生物利用率。在日常饮食中,适量搭配鸡蛋和豆腐,不仅能够丰富餐桌,还能为身体提供必要的营养。
2025-09-19

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