姜炒米有哪些功效与作用？

姜炒米是一种传统的食疗方法，具有多种功效与作用。生姜性温，具有发汗解表、温中止呕、解毒等功效，能够促进血液循环，增强免疫力。炒米则具有健脾养胃、益气补中的作用，有助于改善消化功能。姜炒米结合了两者的优点，能够温中散寒、健脾养胃，对于胃寒呕吐、食欲不振等症状有一定的缓解作用。同时，姜炒米还能促进食欲，增强体力，适合体质虚弱、消化不良的人群食用。