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桔子皮能否自制陈皮?
2025-09-22 14:43:53
9878人阅读
问题描述:(女 ,37岁)桔子皮能否自制陈皮?
医生回答(1)
胡佳
副主任医师
江西中医药大学附属医院
中医消化科
桔子皮可以自制陈皮。将新鲜桔子皮洗净,去除内层白膜,晾干或晒干至水分完全蒸发,然后存放在干燥通风的地方,避免潮湿和阳光直射。随着时间的推移,桔子皮会逐渐变干变硬,颜色加深,最终形成陈皮。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,可用于治疗脾胃气滞、湿阻中焦等症状。但需注意,自制陈皮过程中要保证卫生,避免污染,且存放时间不宜过长,以免陈皮变质。
2025-09-22
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