哪四种人不宜吃蚕豆？

蚕豆，学名Viciafaba，含有一定量的氧化酶，可能引起某些人群的不良反应。首先，患有蚕豆病（葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症）的人群不宜食用蚕豆，因为蚕豆中的某些成分可能诱发溶血性贫血。其次，患有严重肾脏疾病的人群应避免食用蚕豆，因为蚕豆可能增加肾脏负担。第三，对蚕豆过敏的人群应避免食用，以免引发过敏反应。最后，孕妇和哺乳期妇女也应谨慎食用蚕豆，因为蚕豆中的某些成分可能对胎儿或婴儿产生不利影响。以上人群在食用蚕豆时应咨询医生建议。