哪些蔬菜和水果有助于减肥？

蔬菜和水果中富含的膳食纤维、维生素和矿物质有助于减肥。例如，西兰花、菠菜、生菜等绿色蔬菜含有丰富的纤维和低热量，有助于增加饱腹感。水果方面，苹果、橙子、葡萄柚等含有丰富的果胶和水分，可以减少饥饿感。此外，番茄、黄瓜等含水量高、热量低的蔬菜也适合减肥期间食用。这些食物不仅有助于控制体重，还能提供必要的营养，促进健康。