哪种米更易消化对肠胃有益？

在众多米类中，糙米因其保留了米糠和胚芽，富含膳食纤维、维生素和矿物质，对肠胃健康较为有益。糙米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，同时其营养成分有助于维护肠道菌群平衡。相比之下，精白米在加工过程中去除了大部分外层，导致膳食纤维和营养成分流失，长期食用可能不利于肠胃健康。因此，对于消化系统较为敏感的人群，糙米是更易消化且对肠胃有益的选择。