山药和苹果能一起吃吗？

山药和苹果可以一起食用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，具有健脾益肾、滋阴补肺的功效。苹果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有生津止渴、润肺除烦、养心益气的作用。两者搭配食用，既能补充营养，又能增强免疫力，对身体健康有益。但需注意，山药和苹果都含有较多的淀粉和糖分，糖尿病患者应适量食用，以免影响血糖控制。同时，山药和苹果都有一定的润肠作用，腹泻患者应谨慎食用。