莴笋嘌呤高吗？痛风能吃吗？

莴笋的嘌呤含量相对较低，每100克莴笋中嘌呤含量约为15毫克。对于痛风患者而言，适量食用低嘌呤食物是有益的。痛风患者可以适量食用莴笋，但应注意整体饮食平衡，避免过量摄入高嘌呤食物。同时，痛风患者应遵循医嘱，合理调整饮食结构，以降低尿酸水平，减轻痛风症状。