长期喝姜水有哪些好处和坏处？

长期饮用姜水具有多种益处，如姜中的姜辣素能够促进血液循环，缓解肌肉疼痛和关节炎症；同时姜水还具有抗炎、抗氧化和抗菌作用，有助于增强免疫力和预防感冒。此外，姜水能够刺激胃液分泌，改善消化功能。然而，过量饮用姜水可能导致胃部不适，尤其是对于胃酸过多或胃溃疡患者可能加重症状。因此，适量饮用姜水对健康有益，但需根据个人体质和健康状况适度饮用。