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花甲摄入过量有哪些副作用?

2026-01-26 21:56:432072人阅读

问题描述:(女 ,33岁)花甲摄入过量有哪些副作用?

医生回答(1)

贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

过量摄入花甲(蛤蜊)可能会导致一系列副作用。首先,花甲中含有较高的嘌呤,过量摄入可能引发痛风发作,尤其是对于痛风患者而言。其次,花甲可能携带细菌和病毒,如果未充分煮熟,可能导致食物中毒。此外,花甲中的重金属含量可能较高,长期过量摄入可能对肾脏和神经系统造成损害。因此,建议适量食用花甲,并确保其来源安全、烹饪方法得当。
2026-01-26

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