谷胱甘肽如何预防心血管疾病？

谷胱甘肽是一种内源性三肽，具有抗氧化和解毒作用。在预防心血管疾病方面，谷胱甘肽通过清除自由基，减少氧化应激，保护血管内皮细胞，降低动脉粥样硬化的风险。同时，谷胱甘肽能够调节血脂代谢，降低低密度脂蛋白胆固醇水平，减少血栓形成的可能性。此外，谷胱甘肽还具有抗炎作用，可以减轻炎症对心血管系统的损害。总之，谷胱甘肽通过抗氧化、调节血脂和抗炎等多种机制，有助于预防心血管疾病的发生和发展。