高血压患者如何避免高胆固醇食物

高血压患者应严格控制饮食，避免高胆固醇食物。建议减少动物内脏、蛋黄、奶油等高胆固醇食物的摄入，转而增加富含膳食纤维和不饱和脂肪酸的食物，如全谷物、豆类、坚果、深海鱼类等。同时，应限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入，减少烹饪油的使用量，避免油炸和高脂肪食品。此外，适量摄入富含抗氧化剂和维生素的新鲜蔬菜和水果，有助于降低胆固醇水平。通过这些饮食调整，有助于高血压患者控制血压和胆固醇水平，降低心血管疾病风险。