维生素B2对眼睛健康有何影响

维生素B2，也称为核黄素，对眼睛健康具有重要作用。它参与细胞能量代谢，对维持视网膜和角膜的正常功能至关重要。缺乏维生素B2可能导致眼睛干涩、疲劳、视力模糊，甚至引发角膜炎等眼部疾病。此外，维生素B2还有助于预防白内障的发生。因此，保持适量的维生素B2摄入对维护眼睛健康至关重要。