口蘑增强免疫力吗

口蘑，学名双孢蘑菇，是一种常见的食用真菌，含有丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素、矿物质等。研究表明，口蘑中的多糖类物质具有增强机体免疫功能的作用，能够刺激免疫细胞的活性，提高机体对病原体的抵抗力。此外，口蘑还含有抗氧化成分，有助于清除体内自由基，保护细胞免受损伤，从而间接增强免疫力。因此，在均衡饮食的基础上，适量食用口蘑可以作为增强免疫力的一种辅助手段。