食物中毒后需要立刻就医吗？

食物中毒后是否需要立刻就医取决于症状的严重程度。如果出现轻微的消化道症状，如恶心、呕吐、腹泻等，可以先自行观察，并采取适当的家庭护理措施，如补充水分、休息等。但如果症状严重，如持续高热、剧烈腹痛、脱水、意识模糊等，应立即就医。此外，如果食物中毒发生在儿童、老年人或有基础疾病的人身上，也应尽快就医。食物中毒可能导致电解质紊乱、肾功能衰竭等严重并发症，及时就医有助于避免这些并发症的发生。