亚麻籽油对降低胆固醇有效吗

亚麻籽油含有较高比例的α-亚麻酸，这是一种ω-3系列的必需脂肪酸。研究表明，ω-3脂肪酸可以降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇水平，同时提高高密度脂蛋白（HDL）胆固醇水平，从而有助于改善血脂状况。此外，亚麻籽油中的ω-3脂肪酸还具有抗炎作用，可能对心血管健康产生积极影响。因此，亚麻籽油在合理饮食中可能对降低胆固醇水平具有一定的辅助作用。然而，其效果可能因个体差异而异，且不能替代医生开具的降胆固醇药物。