维C对糖尿病患者有益吗

维生素C对糖尿病患者具有一定的益处。它有助于降低氧化应激，减少炎症反应，保护血管内皮功能，从而降低糖尿病患者的心血管并发症风险。此外，维生素C还具有抗氧化作用，有助于保护胰岛β细胞，改善胰岛素抵抗。然而，糖尿病患者在补充维生素C时应注意平衡饮食，避免过量摄入，以免影响血糖控制。建议糖尿病患者在医生指导下合理摄入维生素C，以获得最佳健康效益。