哪些粥适合血糖高的人喝

对于血糖高的人群，适宜选择低糖、低脂、高纤维的粥品。例如，燕麦粥、荞麦粥、糙米粥和红豆粥等，这些粥品含有丰富的膳食纤维，有助于控制血糖水平。同时，可以适量添加一些蔬菜，如菠菜、苦瓜等，这些蔬菜含有的营养成分有助于调节血糖。避免使用高糖食材，如白米、糯米等，以及高糖水果，以减少血糖的波动。适量摄入，避免过量，有助于维持血糖稳定。