降低尿酸应该吃哪些食物？

降低尿酸水平应选择低嘌呤食物，主要包括新鲜蔬菜、水果和全谷物。蔬菜如菠菜、芹菜、胡萝卜等，水果如苹果、梨、葡萄等，全谷物如燕麦、糙米等。同时，应限制高嘌呤食物的摄入，如红肉、海鲜、动物内脏等。保持充足水分摄入，有助于尿酸排泄。适量摄入低脂乳制品，如牛奶和酸奶，可降低尿酸水平。避免过量饮酒，尤其是啤酒，因其含有高嘌呤。通过合理饮食调整，有助于控制尿酸水平，预防痛风发作。