尿酸高应该吃什么食物？

高尿酸患者应选择低嘌呤食物，以减少尿酸生成。建议多摄入新鲜蔬菜和水果，如芹菜、黄瓜、西红柿、苹果、梨等，这些食物富含水分和维生素，有助于促进尿酸排泄。同时，适量食用全谷物和低脂乳制品，如燕麦、糙米和低脂牛奶，它们富含膳食纤维和蛋白质，有助于维持健康体重和降低尿酸水平。避免高嘌呤食物，如红肉、海鲜、动物内脏等，这些食物会增加尿酸生成。此外，保持充足的水分摄入，有助于稀释尿液中的尿酸，促进其排泄。