鲅鱼对促进消化有何益处

鲅鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对促进消化具有积极作用。蛋白质有助于维持胃肠道的正常功能，而不饱和脂肪酸则有助于调节肠道菌群平衡，促进肠道蠕动，从而改善消化功能。此外，鲅鱼中的微量元素如锌和硒等，也对维持消化系统健康至关重要。锌有助于消化酶的合成，而硒则具有抗氧化作用，保护胃肠道免受自由基损伤。因此，适量食用鲅鱼对促进消化有显著益处。