蛏子对儿童生长发育有益吗

蛏子作为一种富含蛋白质、微量元素和维生素的水产品，对儿童生长发育具有一定的益处。蛏子中的蛋白质有助于儿童肌肉和组织的生长，而微量元素如锌、硒等对儿童的免疫系统和大脑发育有积极作用。同时，蛏子中的维生素B群对儿童的能量代谢和神经系统健康也很重要。然而，由于蛏子可能含有较高的重金属，因此建议适量食用，并确保来源安全，以避免潜在的健康风险。