豆豉能预防感冒吗

豆豉作为一种传统的发酵豆制品，含有多种生物活性物质，如异黄酮、多酚类化合物等，具有一定的抗氧化、抗炎和免疫调节作用。一些研究表明，豆豉中的这些成分可能对增强机体免疫力、预防感冒有一定的辅助作用。然而，豆豉并非药物，其预防感冒的效果因人而异，且不能替代正规的医疗治疗。在感冒高发季节，建议保持良好的个人卫生习惯、合理饮食、适量运动和充足睡眠，以增强身体抵抗力。如有感冒症状，应及时就医，遵循医嘱进行治疗。