高血压患者如何控制饮食

高血压患者控制饮食应遵循低盐、低脂、低糖、高纤维的原则。每日盐摄入量应控制在5克以下，以减少钠的摄入，降低血压。应选择富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类、坚果等，减少动物脂肪和反式脂肪酸的摄入。同时，限制高糖食物，避免血糖波动，影响血压控制。增加膳食纤维的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果，有助于降低血压。此外，适量摄入富含钾、钙、镁的食物，如香蕉、牛奶、坚果等，有助于维持血压稳定。