小白菜是寒性还是温性蔬菜

小白菜，学名Brassicachinensis，属于十字花科芸苔属植物，是一种常见的蔬菜。根据中医理论，小白菜性质偏凉，归属于寒性蔬菜。其性凉，味甘，具有清热解暑、生津止渴的功效。在日常生活中，适量食用小白菜有助于调节体内热量平衡，尤其在夏季高温时节，适量食用小白菜有助于缓解暑热带来的不适。然而，对于体质偏寒或脾胃虚寒的人群，应适量食用，以免加重寒凉之性，影响身体健康。