垂盆草能当蔬菜吃吗

垂盆草，学名Sedumsarmentosum，属于景天科植物。虽然垂盆草具有一定的药用价值，但在传统上并不作为蔬菜食用。其叶片和茎部含有生物碱等化学成分，可能对人体健康产生不良影响。因此，不建议将垂盆草作为蔬菜食用。如需利用垂盆草的药用价值，应在专业医生指导下进行，以确保安全和有效性。