河蚌对肝脏有何益处

河蚌作为一种水生动物，其肉质富含多种营养成分，对肝脏具有一定的益处。河蚌中含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，这些成分有助于肝脏细胞的修复和再生，增强肝脏的解毒功能。同时，河蚌中的锌、硒等微量元素对抗氧化应激、保护肝细胞膜具有积极作用。适量食用河蚌，可以为肝脏提供必要的营养支持，促进肝脏健康。然而，河蚌的食用也需适量，过量摄入可能对肝脏造成负担。