鲫鱼对儿童发育有哪些益处

鲫鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，对儿童生长发育具有积极作用。蛋白质是儿童生长发育的基础，有助于细胞修复和增长；不饱和脂肪酸如ω-3脂肪酸对儿童大脑和视力发育至关重要；维生素和矿物质如钙、磷、铁等，对骨骼、血液和免疫系统的发育和功能维持有重要作用。适量食用鲫鱼，可以为儿童提供全面的营养支持，促进其健康成长。