空心菜对孕妇有哪些好处？

空心菜对孕妇具有多方面的益处。首先，空心菜含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁等，有助于孕妇补充营养，维持身体健康。其次，空心菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防孕妇便秘。此外，空心菜还含有抗氧化成分，有助于增强孕妇的免疫力，减少感染风险。同时，空心菜的热量较低，适合孕妇控制体重。综上所述，空心菜是一种对孕妇有益的蔬菜，适量食用有助于孕妇和胎儿的健康。