香椿对免疫力低下者是否适宜？

香椿作为一种常见的食用植物，含有丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素和矿物质等，对人体健康具有一定的益处。对于免疫力低下的人群，适量食用香椿可能有助于提供必要的营养素，支持免疫系统的正常功能。然而，每个人的健康状况和营养需求不同，因此建议在医生的指导下，结合个人的具体状况，合理摄入香椿，以达到最佳的健康效果。同时，免疫力低下者应注重均衡饮食，避免单一食物过量摄入，以维持营养的多样性和平衡。