鲶鱼对心脑血管健康有益吗？

鲶鱼作为一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素及维生素的鱼类，对心脑血管健康具有积极影响。其含有的Omega-3脂肪酸能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险。同时，鲶鱼中的微量元素如硒和锌等对心血管系统具有保护作用，有助于预防心血管疾病。然而，适量食用鲶鱼对心脑血管健康有益，过量摄入可能增加肾脏负担，因此建议合理搭配饮食，保持均衡营养。