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巧克力含有哪些矿物质和维生素?

2026-02-05 14:55:181359人阅读

问题描述:(女 ,24岁)巧克力含有哪些矿物质和维生素?

医生回答(1)

徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院普内科

巧克力是一种富含多种矿物质和维生素的食物,如钙、磷、镁、铁、锌等,对于维持骨骼健康、神经传导、肌肉功能和免疫系统等方面具有重要作用。此外,巧克力还含有维生素A、维生素B群(包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9和B12)、维生素C、维生素D和维生素E等维生素,这些维生素对于视力保护、能量代谢、皮肤健康、免疫功能和抗氧化等方面至关重要。适量食用巧克力可以为人体提供这些必需的营养素。
2026-02-05

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