碳酸钠对消化系统有何影响？

碳酸钠作为一种碱性物质，对消化系统的影响主要体现在其中和胃酸的能力上。碳酸钠与胃酸中的盐酸反应，生成氯化钠、水和二氧化碳，这一过程有助于缓解因胃酸过多引起的不适，如胃痛和消化不良。然而，长期或过量使用碳酸钠可能会对胃黏膜造成刺激，导致胃黏膜损伤，甚至可能引起胃黏膜炎症。此外，碳酸钠的碱性作用还可能影响胃肠道内的正常酸碱平衡，进而影响消化酶的活性和肠道菌群的平衡。因此，碳酸钠的使用应在医生指导下进行，以避免潜在的副作用。