桃子能预防贫血吗？

桃子是一种营养价值较高的水果，含有丰富的维生素C、钾、铁等矿物质和膳食纤维，其中，铁元素是合成血红蛋白的重要成分，有助于预防缺铁性贫血。维生素C能够促进铁的吸收和利用，进一步增强预防贫血的效果。因此，适量食用桃子对预防贫血具有一定的积极作用。然而，预防贫血不能仅依赖于食用桃子，还应保持均衡的饮食结构，摄入足够的蛋白质、维生素B12等其他营养素，以维持正常的造血功能。