石蒜能直接食用吗

石蒜，学名Lycorisradiata，属于石蒜科石蒜属植物，其鳞茎含有多种生物碱，具有一定的毒性，因此不建议直接食用。石蒜的毒性成分主要存在于鳞茎中，误食后可能引起恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，严重时甚至可能危及生命。在传统中医中，石蒜的鳞茎经过特殊处理后可用于治疗某些疾病，但必须在专业医师的指导下使用，且需严格控制剂量。因此，出于安全考虑，不建议个人直接食用石蒜。